Grosch Bryggeri sedan 1492
Grosch-bryggeriet i Rödental nära Coburg representerar en lång och etablerad bryggtradition, en som fortsätter än idag i Oberfranken. Bryggeriet har haft bryggrättigheter sedan 1492, vilket gör det till ett av regionens mest traditionella bryggerier. Det är fortfarande familjeägt och oberoende drivet.
Oberfranken är känt för sin mångsidiga ölkultur. Grosch-bryggeriet är en del av denna tradition och ser bryggning som ett hantverk. Produktionen sker i hanterbar skala, med ett tydligt fokus på klassiska ölstilar. Balans, drickbarhet och ren smak är av största vikt.
Sortimentet omfattar klassiska frankiska ölsorter såväl som special- och alkoholfria varianter. De senare bryggs med samma höga standard som alla andra ölsorter: fylliga, balanserade och övertygande i smaken.
Grosch-bryggeriet ser sig inte som en leverantör till massmarknaden, utan som ett regionalt förankrat hantverksföretag. Korta leveransvägar, samarbete med regionala partners och en ansvarsfull resursanvändning är en integrerad del av företagets filosofi.
Öl från Grosch-bryggeriet representerar den frankiska bryggtraditionen utan iscensättningar.