Bierothek® Magazin

Bierothek® fortsätter med ölmagasinet Hopfenhelden

Bambergs ölspecialhandlare Bierothek® tar över Berlins öltidning Hopfenhelden. Onlinemediet inom ölsektorn med högst räckvidd ska fortsätta som ett oberoende medievarumärke och kommer som tidigare att rapportera journalistiskt om den tyska ölscenen.

Den välkända öltidningen Hopfenhelden kommer att fortsätta att verka som ett oberoende medievarumärke under paraplyet av Bierothek® Group från Bamberg. Hopfenheldens grundare Nina Klotz sålde sina aktier i Helden Publishing UG till den välkända ölhandlaren Bamberg. "Nina intervjuade mig i december förra året för BrauBeviales nyhetsportal, MyBeviale, och det var så vi började prata om Hopfenhelden", säger Bierothek®-grundaren Christian Klemenz och förklarar ursprunget till det nu publicerade övertagandet. "I samtalet tillsammans insåg vi båda snabbt att Hopfenhelden kunde utvecklas bättre under vårt tak än den kunde som en fristående publikation på den svåra mediemarknaden." Nina Klotz och andra författare från teamet kommer att fortsätta att publicera med Hopfenhelden och Bierothek ® kommer att fortsätta att driva tidningen på vanligt sätt.

Idén till Hopfenhelden föddes på sätt och vis ur trots: efter att Nina Anika Klotz drack sin första IPA när hon forskade 2012, bestämde hon sig för att fortsätta med ämnet öl. Hon ser spännande historier inom hantverksöl och dess bryggare och tipsar som frilansjournalist om dem för olika (affärs)media. Men mest är det män på de avgörande positionerna som utgår från att de redan kan allt som finns att veta om öl, trots allt dricker de en varje kväll. De avvisar ämnesförslagen. Journalisten bestämmer sig då för att ändå skriva ner hennes ölhistorier. I oktober 2013 går Hopfenhelden, Tysklands första tidning för hantverksöl, ut på nätet. "Förutom att jag verkligen gillade min första IPA, tyckte jag också att killarna bakom dessa öl var riktigt bra och spännande", säger hon. ”Ur ett rent journalistiskt perspektiv såg jag mycket potential där. Jag ville också bara se hur långt man kan gå med en medieprodukt utan en stor utgivare i bakgrunden.”

Timingen är bra: När hantverksölrörelsen tar fart i Tyskland är Hopfenhelden en av de viktigaste medierna för den unga scenen. När 500-årsjubileet av renhetslagen firades lite senare fick de nya ölen och deras tidning mer och mer uppmärksamhet. "Vi har vuxit med hantverksöl", säger grundaren. Och snart därefter: Efter de första spännande åren blir Craft Beer Magazine Tysklands enda onlinetidning om öl, där inte bara bryggarna står i förgrunden utan framförallt fördjupad kunskap om ämnet öl förmedlas i en underhållande och tillgängligt sätt.

Efter nästan nio år som öljournalist, under vilka Klotz även gav ut två böcker om bra öl, är hon mycket nöjd med att hennes tidigare trotsprojekt fortsätter med ett nytt team: ”De goda historierna och de goda ölen i sig kommer helt enkelt närmare varandra Och för att vara ärlig, det är perfekt för alla, bryggare och öldrickare, säger fyrtioåringen. "Missionen och grundidén med Hopfenhelden som en onlinetidning om bra öl och människorna som gör det förblir oförändrade: de som vet mer, dricker bättre."

Om humlehjältar

Journalisten Nina Anika Klotz grundade nättidningen Hopfenhelden i Berlin 2013. Den första artikeln handlade om hantverksölspionjären Thorsten Schoppe, som då fortfarande bryggde på Südstern. Under nästan ett decennium ledde Klotz och ett team av frilansjournalister uppkomsten av en tysk hantverksölscen med många nya bryggerier. Hon var vid nedläggningen av grundstenen för Stone Brewing-bryggeriet och vid humleskörden i Yakima Valley, intervjuade internationella ölstorheter och tyska bryggveteraner. Men hon förmedlade också grundläggande kunskaper om öl och senare hembryggning. Med sin hemsida, sociala medier och ett nyhetsbrev når Hopfenhelden fortfarande en stor och trogen läsekrets av ölentusiaster som följer tidningens motto: ”De som vet mer, dricker bättre”.

25.July 2022
;