Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Luften genomsyras av doften av otaliga blommor, friskt grönt bryter igenom det vintergrå, unga löv spirar överallt, fåglarna kvittrar och solen skiner från himlen - våren står i startgroparna och vi firar detta glada tillfälle med en mycket speciell öl!
Vårölet från privatbryggeriet Ayinger är en naturligt grumlig specialitet som inleder våren år efter år. Den säsongsbetonade ölen bryggs på vintern och serveras i mars. Den bär på ung vårs lätthet och friskhet och njuter med en lättfotad, fyllig karaktär och en fin syrlighet.
Ayingers våröl rinner in i glaset i en glänsande guldton och är dekorerad med en ståtlig krona av snövitt, doftande skum. På näsan presenterar sig ölen med en jästkryddig humleblomma som kittlar luktnerverna med dofter av vårblommor, nyklippt gräs och gröna humlekottar. Den första drinken avslöjar en smal kropp med en uppfriskande karaktär och fina aromer. En mjuk sötma som smakar av malt och frukt smeker gommen och kombineras med toner av kryddig jäst, bröddeg, torr citron, solmoget spannmål, delikat karamell och hö för att skapa en oemotståndlig sammansättning. Avslutningen har mycket humle och skämmer bort tungan med subtil beska och toner av gräs och grön humle.
Fräscht och gott!
Ayinger PrivatbrauereiVatten, kornmalt , humle, jäst
