Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Fläschje Flasköl är en titel som kommer från den söta rena hessiska dialekten. Dialekten hos folket i Mainz låter särskilt förtjusande för resten av Tyskland, eftersom de har en förkärlek för bagatellisering och använder klangfulla neologismer. En båt blir en boodche, grisen är grisen och löken heter Zwibbele. Bryggarna på bryggeriet Kuehn Kunz Rosen i Mainz är förstås bekanta med den lokala dialekten och har gett sitt senaste verk ett motsvarande namn.
Deras tolkning av en Kölsch heter Fläschje Flasköl och är en riktig törstsläckare. Tack vare den ursprungliga Kölsch-jästen är det smala ölet särskilt fruktigt. Humlesorterna Simcoe, El Dorado och Amarillo ger inte bara frukttoner utan även inslag av nyklippt gräs och gröna skärmar. I kombination med två sorters malt skapar detta en harmonisk blandning som är både smakrik och smakrik.
Det nästan klara, halmblonda ölet kröns med en handsbredd av vitt skum och doftar av kryddig jäst, hö som torkar i solen och lätt korn. Den initiala smaken avslöjar en lättfotad kropp med hög drickbarhet. Smaken består av toner av gräsig humle, mild malt och jäst. Kuehn Kunz Rosens Fläschje öl på flaska är den perfekta godbiten efter en stressig dag och slappnar av kropp och själ med sin delikata andliga harmoni.
Vatten, kornmalt , vetemalt , humle, jäst