Som ni vet har vi en soft spot för brygger som inte bara smakar gott, utan också gör gott. Det var därför vi blev glada när det holländska bryggeriet Gebrouwen Door Vrouwen släppte sin senaste skapelse. Deras Zonnig Zeewit är ett okonventionellt vete som skapades i samarbete med sjögräsbönderna och stödjer deras arbete med tio cent per såld burk. The Seaweed Farmers är en Amsterdam-baserad organisation som producerar biologiskt gödningsmedel och bioplast från alger. Med sitt arbete vill de belysa värdet av alger för den cirkulära ekonomin och skapa medvetenhet om marina växter. Att odla alger tar bort Co2 från atmosfären och ger en livsmiljö för marina djur och fåglar. Vi är glada över att vår och din ölkonsumtion kan hjälpa detta projekt värt att stödja!
Bryggarna bakom Zonnig Zeewit bevisar att alger inte bara är otroligt användbara och mångsidiga. Din brygd innehåller en god del av det: havsgrönsakerna berikar det aromatiska spelet av apelsinskal och andra citrustoner samt lätt malt med mineraliska, subtilt salta undertoner.
Tack vare den milda alkoholhalten på 3,8 % kan du ha mer än en burk och på ett hållbart sätt stödja sjögräsböndernas arbete. Skål för våra hav och deras fantastiska frukter!
Vatten, kornmalt , vetemalt , alger (tång), humle, jäst, apelsin