Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
En vacker dag strax före jul satt taxen Waldi med gänget från bryggeriet och tog en kall öl. När alkoholhalten steg blev stämningen mer och mer hetsig och Waldi hamnade i ett bråk med sin bror. Det blev en enorm krasch och taxen, kränkt, drog sig tillbaka in i brygghuset. Eftersom det var strömavbrott under natten gick inte väckarklockan nästa morgon. Personalen ville åka på en resa tillsammans och försov sig kollektivt. Teamet gav sig iväg till flygplatsen i stor brådska och först på destinationen insåg de att Waldi hade glömts bort hemma i allt liv och rörelse. Men det blev ännu värre: Öltörstiga skurkar ville bryta sig in i bryggeriet för att få gratis öl medan bryggarna var borta. Men de hade inte räknat med Waldi, som inte ville ge upp den värdefulla kornsaften utan kamp och tappert försvarade bryggeriet.
Om den här historien låter väldigt bekant, vet att det inte är ett av Waldis äventyr, utan snarare hans favoritfilm. Han tittar på den varje år under advent och dricker en öl till den. Den matchande Double West Coast IPA heter Waldi Home Alone, kommer från Kölnerbryggeriet Lieber Waldi och smakar med sin superfruktiga karaktär och en hel massa humle bra till vilken film som helst.
Bryggvatten, kornmalt, karamellmalt , humle, jäst