Den frankiska dialekten innehåller ett omfattande lexikon av underbara ord. Vissa kan man nästan förstå som utlänning, andra är så mystiska att de lika gärna kan vara arabiska eller kinesiska. Vår dialekt präglas av mjuka T:n och P:n, innehåller tungrullande R:n och avslutar gärna ord med lite diminutiv. En pärla av frankiskt ursprung är till exempel termen Grischberla. Ordet kommer från Mellersta Franken och används för att beskriva en smal, trasig, ibland kort person. Smakfullt är förmodligen det bästa sättet att beskriva det. Grischberla härstammar från det gamla tyska ordet för brosk och innehåller givetvis även diminutiv -la i slutet.
Eftersom deras senaste arbete från samarbetet med Fat Head’s Brewery är en slim session IPA, valde Kundmüller bryggeriet från Weiher just detta ord som titel för sin öl. Deras GrischBEERla har en mild 4,5% alkoholhalt, balanserad med en stark karaktär. Otroliga fem humlesorter ger brygden dess fruktiga arom och ger en harmonisk beska. Saftiga frukttoner, gröna inslag av humle och den subtila bitterheten gör GrischBEERla till den perfekta uppfriskningen under varma dagar.
Den här ölen är en riktig njutning, oavsett om du är en riktig frankisk eller inte.
Weiherer Bier
