Den här ölen är en riktig Köln!
Mühlen Kölsch från bryggeriet Malzmühle bryggs mitt i Kölns gamla stadsdel. Med hjälp av beprövat hantverk och ett familjerecept som har gått i arv från bryggare till bryggare i generationer skapar vi ett öl som på ett underbart sätt representerar Kölns karaktär. Vattnet till Kölsch hämtas från bryggeriets egen brunn. Detta leder till det kristallklara vattnet i Eifel - den perfekta basen för en förstklassig öl. Och de återstående ingredienserna är också av utmärkt kvalitet: handplockade leverantörer tillhandahåller den finaste korn- och vetemalten, såväl som den utsökta aromatiska humlen och den essentiella jästen.
Resultatet är en öl som rinner ner i glaset i glänsande guld och har en snövit krona av finporigt skum på den klara kroppen. En stark doft av lätt malt, ugnsfrisk brioche och kola blandar sig på näsan med humle som doftar av örter och lätt blommig. Den initiala smaken följer doftens första intryck och smeker tungan med toner av malt, spannmål och kola. Humlen bidrar med aromer av kryddiga örter, nyklippt gräs och en subtil fruktighet. Finishen är syrlig och med en god eftersmak får du lust med ytterligare en flaska Mühlen Kölsch.
En riktig Köln-specialitet som smakar bra inte bara på Carnival!
Brauerei zur MalzmühleBryggvatten, kornmalt , vetemalt , humle
