Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det skedde en läcker utökning av Schönram privata lantbryggeriets sortiment våren 2021: Bryggeriet från Schönram har lagt till ett fint exempel till sitt urval av säsongsbaserade specialöl. Nytillskottet är en Heller Bock, som berikar bryggeriets ölvariant med en skicklig balans mellan humle och malt.
Med en stark alkoholhalt på 7,8 % faller Helle Bock definitivt i kategorin starköl. Säsongsölet presenterar sig i en djupt gyllene färg i glaset och har ett grovporigt skumhuvud på den kristallklara kroppen. Från den vita, fluffiga prakten stiger en frestande doft av tropiska frukter till näsan. Det exotiska potpurrin lockar dig att dricka med aromer av passionsfrukt, persika och citrusfrukter. Den initiala smaken följer det första doftintrycket och översvämmer munnen med en saftig våg av frukt. En stabil maltbas byggs gradvis upp, som smakar av doftande hö och kryddig bergsblomhonung. Den mjuka sötman balanseras skickligt av humlen: det gröna guldet ger en syrlig fräschör i spel och ger också en fin beska. Att njuta av ölen kulminerar i en söt, överraskande torr final som, med 7,8 % alkoholhalt, värmer din kropp och själ och får dig att vilja ha en till flaska.
En utmärkt bock som passar perfekt till årets första varma kvällar!
Vatten, kornmalt , humle, jäst