Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
När man tänker på Georg Tscheuschner är det första man tänker på hans rekordstarka öl. Den frankiska bryggmästaren har rekordet för världens starkaste öl och är en sann konstnär av alkoholintensiva öl. Men bryggaren kan också göra något annorlunda!
Den nyaste hästen i stallet är en Imperial Red Ale, som med 12,8% alkoholhalt är en stark röd ale, men inte på något sätt en starköl i Schorschbräus-sortimentet. Förutom kulor som Schorschbock 43 är Schorsch Rubin ett tamt litet lamm, men den röda skönheten ska inte underskattas.
Imperial Red Ale från Schorschbräu presenterar sig i en underbar, rubinröd kopparton i glaset och utstrålar en palett av maltiga dofter när den hälls upp. Smaktestet avslöjar smakens motsvarighet till doften: rostad malt möter en mjuk karamellton, åtföljd av tyngden av söt, mogen frukt. Den höga alkoholhalten ger en skön, alkoholisk värme i spel, som kompletteras med aromerna av ett fylligt vin. Georg Tscheuschners signatur är också omisskännlig i denna öl!
Om alkoholhalten på 12,8 % inte räcker till för dig rekommenderar vi att du lagras i källaren. Fylliga öl är idealiska för ytterligare mognad, eftersom de får ytterligare smak genom denna process. Inte för att det är nödvändigt, men det är ändå intressant!
SchorschbräuVatten, kornmalt , humle, jäst
