För att ge sina kraftfulla skapelser det rätta utseendet har Schorschbräu sedan en tid tillbaka buteljerat flaskor med stengodslook och vaxtätning. Med 13 till 57 procent har det frankiska bryggeriets brygger en betydligt högre alkoholhalt än de flesta ölsorter i världen och den nya designen representerar på ett imponerande sätt betydelsen av dessa konstverk.
En av dessa eleganta flaskor innehåller Schorsch Blonde 14% Imperial Brut Ale. Denna brygd kombinerar den uttrycksfulla karaktären hos Imperial Ale med den eleganta lättheten och livligheten hos en klassisk Brut. Den fruktiga lekfullheten uppnås med användning av mousserande vinjäst och kallhoppning med sorten Hallertauer Blanc, samtidigt som ett starkt bockölsrecept ligger till grund.
Den blonda skönheten skriven av Schorsch Tscheuschner presenterar sig i glaset i en honungsguld glödande bärnstens apelsin och utstrålar en doft som påminner om mousserande eller vitt vin. En touch av malt och en nypa grön humle skapar intressanta undertoner och lockar dig att ta första klunken. Den initiala smaken avslöjar ett fantastiskt samspel av aromer som skickligt kombinerar komponenter av torrt vitt vin, fruktig syra, inslag av humle och mjuka kornnoter till en drickbar helhet. De enorma 14,0 % är mästerligt integrerade i helhetsbilden och ger en behaglig värme som sprider sig i kropp och själ efter bara några klunkar.
SchorschbräuVatten, kornmalt , humle, jäst
