Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
En del av det sandiga dynlandskapet i norr är inte bara får, dyngräs och måsar, utan också en eller två havtornsbuskar. Växterna, rikt dekorerade med taggar, bär ett stort antal små, ljusa orange bär på spetsarna av sina grenar mellan augusti och december och fångar omedelbart ögat. Havtornsbären är inte bara vackra att se på och extremt välsmakande, utan också ganska hälsosamma: tack vare sitt höga C-vitamininnehåll kallas havtornet även "Nordens citron".
Bryggeriet Störtebeker har utnyttjat havtorns positiva egenskaper och använt det för att skapa en fin shandy. Strandräuber Natur Radler Sanddorn är en exceptionell blandad öldryck med en drickbar alkoholhalt på 2,1 % och ett smakutbud som får dig att tänka på en semester vid Östersjön.
Störtebekers Strandräuber rinner in i glaset i en ljus orange ton som påminner om havtorn och är dekorerad med en grumlig, mjuk krona av snövitt skum. Från den fluffiga prakten stiger en frestande doft av nyplockad havtorn till näsan och får dig att vilja ta första klunken. Detta avslöjar en smal shandy med en fin, syrlig karaktär och stora, fruktiga havtornstoner. Radlern från Stralsund är en välkommen avväxling från den traditionella öldrycken med citronsaft och skapar en semesterstämning från första till sista klunken.
Havtornsjuiceläsk (vatten, socker*, havtornsjuice från havtornsjuicekoncentrat*, citronsaft från citronsaftkoncentrat*, apelsinolja*, koldioxid), veteöl (bryggvatten, vetemalt *, kornmalt * , humle*, jäst)
*från kontrollerad ekologisk odling