Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Grönt te anses vara en hälsosam och uppfriskande dryck i många kulturer. Det bryggs i högtidliga ceremonier, dricks efter en lyckad meditation eller under en paus, det sägs ha helande effekter och generellt sett har människor som dricker grönt te en känsla av att de har frid och kontroll över sina liv.
Det var just detta intryck av zen och lugn som imponerade så mycket på bryggarna på Stone Brewing att de ville göra de fina tebladen till stjärnan i deras nästa öl. För att förmedla den mest autentiska smaken av grönt te som möjligt i ölet tog de två experter ombord: Toshi Ishii är en av de mest kända hantverksbryggarna i Japan och Brian Baird använder också mäskpaddeln i den uppgående solens land. Tillsammans valde de en särskilt aromatisk typ av te och kombinerade det i form av hela blad med ett smakfullt urval av den finaste humlen. Den första bryggningen av deras japanska gröna te IPA bryggdes redan 2011 och nu gör det exotiska ölet comeback - efter brådskande efterfrågan från otaliga fans.
Den japanskinspirerade specialiteten lånar sin tropisk-fruktiga arom från fem olika typer av humle: Det gröna guldet ger en symfoni av mango, ananas och kryddiga örttoner som harmoniserar underbart med den omisskännliga smaken av det utsökta gröna teet.
Stone Brewing USAVatten, kornmalt , dextros, humle, jäst, belgisk candi sirap, grönt te
