Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
För att fira deras 19-årsjubileum kunde Stone Brewing inte låta bli att brygga en häftig Double India Pale Ale. IPA i alla dess kulinariska aspekter är bryggeriets hobbyhäst och måste därför självklart fungera som festivalöl. För att göra det speciella tillfället rättvisa begränsade teamet sitt val av humlesorter till ett land. Australien är hem för ett antal unika arter, inklusive ovanliga varianter av grönt guld. Sorterna Vic Secret, Galaxy och Ella kommer från Australiens soldränkta humleträdgårdar och har därifrån spridit sig över hela världen. De ger den kraftfulla DIPA som kallas Downunderstruck from Stone sprudlande toner av tropisk frukt med dominerande citrus- och persikatoner samt en krispig beska.
Födelsedagsölen presenteras i ett varmt honungsguldglas och är dekorerad med en vit krona. Exotiska toner, ananas, citron och persika kombineras på näsan för att skapa ett utmärkt första intryck och starta ölnjutningen på ett lovande sätt. Smaken består av tropiska frukter och snärjer gommen med gyllene mango, saftig ananas, mogen papaya och syrliga citruskomponenter. En långvarig bitterhet avslutar dricksnöjet och får dig att vilja ha ytterligare en burk Downunderstruck.
Grattis på födelsedagen, Stone Brewing!
Vatten, kornmalt , humle, jäst