Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Öl, du mest gudomliga av alla drycker!
I Yankee & Kraut-bryggeriets breda utbud är Apotheose, bredvid Bare Bones , det som ligger närmast en klassisk IPA. Krispigt bitter och med en hel rad blommiga och fruktiga humletoner representerar den ölstilen perfekt och är underbart drickbar.
Apotheosis flödar in i glaset i en gyllene, glänsande bärnstensfärgad ton. Det subtilt grumliga ölet toppas med ett litet vitt skumhuvud och utstrålar en underbar fruktbukett så fort flaskan öppnas. Apelsinskal möter saftig mango på näsan. Grön, blommig humle och en hint av karamellmalt avrundar doftaromerna. När den dricks förstärks frukttonerna. En kryddig ton ackompanjerar den humliga fruktprakten, medan en krispig, ren beska på ett smart sätt balanserar aromerna. Trots den starka alkoholhalten på 6,8 % är Apotheose verkligen drickbart och en riktig smakupplevelse.
Apoteos betyder "glorifiering" - Oavsett om du känner dig dragen att avguda dina medmänniskor när du dricker denna öl eller gör IPA själv till föremål för din entusiasm, måste alla ta reda på det själva.
Yankee&KrautVatten, kornmalt , humle, jäst
