Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
En härlig trio av tre bryggerier har samlats för Monster Party-serien. Genom att gå samman har bryggarna från Analog, Unverhopft och Gorilla Cervecería Berlin bryggt tre olika öl, som alla kännetecknas av sin enorma humleintensitet.
Avsnitt ett av serien är en Single Hop India Pale Ale, vars briljanta huvudperson är Simcoe-humlesorten. Det gröna guldet växer på Yakimadalens solbelysta sluttningar och odlas av Yakima Chiefs skickliga bönder. Ölen är både bryggd med Simcoe och kallhumlad. Till slut har vi en fruktig öl som är packad till bredden med saftiga humletoner.
Det första provet av Monster Party Series flyter in i glaset med en tätt grumlig äggula och är dekorerad med en stor krona av luftigt vitt skum. Den sprudlande humlefesten börjar i näsan: en festlig blandning av tropiska frukter, stenfrukter, lätt malt och inslag av citrus introducerar festligheterna. Tack vare aromerna av mogna aprikoser och persikor är drycken ett sant nöje. Citronmousserande vin, mango, kiwi, mandarin, vita druvor, örter och toner av tallkåda tillsätts gradvis och avrundar harmoniskt smakprofilen.
Inbjudningar till Monster Party avsnitt ett, två och tre fladdrar in i din brevlåda - hur bestämmer du dig?
ANALOG. LEIPZIG - BERLIN Gorilla Cerveceria BerlinVatten, kornmalt , humle, jäst
