sir copy-a-lot

Sir Copy-A-Lot är ingen lättsinnig riddare med kleptomaniska tendenser, utan en samarbetsbryggning från Atelier der Braukünste och Sudden Death Brewing . Imperial Smoothie Ale lever upp till sin titel med en vansinnig mängd frukt: Förutom korn, vete, havremalt, humle och jäst gick passionsfrukter, mango och guava ner i grytan i mosad form och utgör tillsammans otroliga 40 % av ölet.

Detta är en aldrig tidigare skådad närvaro av rädsla som återspeglas i alla områden: den gyllene färgen på den solkysste tropiska frukten ger ölet dess varma, ogenomskinliga honungston, doften är en symfoni av mogen frukt och smaken är en våldsam explosion av mango, passionsfrukt och guava. Sir Copy-A-Lot imponerar med en gripande, härligt krämig munkänsla och en symbios av fruktig syra och sötma. Om man bortser från den ganska imponerande alkoholhalten på 8,0 % skulle man nästan kunna tro att den här ölen är en hälsosam och vitaminrik smoothie. Du kan inte få mer frukt!

För att inte sitta kvar med ett tungt sediment av mosade tropiska frukter i slutet av ölnjutningen rekommenderar bryggarna att du försiktigt rullar burken innan (!) öppnar den: På så sätt fördelas den obscena mängden frukt jämnt över ölen och du kan smaka den fulla frukten med varje klunk. Njut av kraft.