Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Altenburgerbryggeriet har ett klassiskt sortiment: Helles, Bock, Pils och Co. hör till grundpelarna i det tyska öllandskapet och är tyskarnas favoriter. De välsmakande kreationerna passar perfekt till det lokala köket och kompletterar rejäla rätter underbart. Altenburgerbryggeriet kommer från staden med samma namn i Thüringen och brygger öl som på ett underbart sätt kompletterar Rostbratwurst med surkål, rullader med dumplings och rödkål, Rostbrätel eller ölstek. Med sin balanserade harmoni av humle och malt, kompletterar de jordnära bryggbitarna aromen av rejäla rätter perfekt och smakar också ganska bra på egen hand.
För att avrunda sitt urval släppte bryggarna nyligen en Kellerbier. Denna traditionella ölstil kompletterar sortimentet perfekt. Receptet på klassikern kommer från Karl: Karl var en av bryggeriets första bryggmästare och utvecklade ett fint källaröl som inte har tappat sin relevans än i dag. Hans tolkning är skickligt balanserad och har en fyllig kropp och ett överflöd av mjuka maltnoter.
Källarölet presenterar sig i en glänsande guldton i glaset och kröns med ett luftigt lass av snövitt skum. Smaken är silkeslen och omsluter gommen med aromatiska korntoner. En fräsch touch av humle ger kontrast och en subtil beska som passar perfekt med maltens milda sötma.
AltenburgerVatten, kornmalt , humle, jäst
