Ekologiskt är populärt!
Den kontrollerade ekologiska odlingen av livsmedel har ökat i popularitet de senaste åren. Allt fler värdesätter transparens och miljövänlighet inom lantbruket och handlar därefter. Ekologiska gårdar och solidaritetsgårdsprojekt växer fram som svampar och några konventionella bönder tar också språnget in i det ekologiska äventyret. Denna stora utveckling resulterar i bättre jordar, mindre föroreningar av grundvatten och mer insektsöverflöd – allt utveckling som vår natur så väl behöver efter århundraden av överexploatering. Och ölindustrin kommer också med: bryggerier köper sina råvaror från ekologiska bönder, engagerar sig i klimatneutral produktion och använder förnybar energi.
Vulkan från Mendig i Eifel är ett av dessa bryggerier: Företaget tillverkar öl av råvaror med Bioland-sigill, producerar klimatneutralt och har ett nära samarbete med bönder från regionen. Alla öl är ekologiska, det gäller även till exempel fina Natur-Radler. Korn och humle till det starka lättölet kommer från kontrollerad ekologisk odling och citronerna som används till den syrliga lemonaden är också ekologiska. En uppfriskande shandy är gjord av 60 % öl och 40 % lemonad, som smakar underbart syrligt och delikat citron.
Vi föredrar att njuta av den naturligt molniga Radlern när solen skiner!
VulkanÖl* (vatten, kornmalt *, humle*, jäst) vatten, socker, citronsaftkoncentrat*, koldioxid, antioxidant askorbinsyra, naturlig citron-apelsindoft, stabilisator johannesbrödmjöl
*från ekologiskt jordbruk utan genteknik
