Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Kontrasten mellan ljus och mörker är en som har fascinerat mänskligheten sedan tidernas begynnelse. Medan dagen är en tid för action och liv, sprider natten en mystisk atmosfär och vi finner frid. Denna kontrast har också en spännande dynamik i andra par: vit choklad är himmelskt söt och delikat smälter, medan mörk herrchoklad lyser med syrlighet och subtil beska; Mörka färger har en lugnande, jordande effekt, medan ljusa väcker oss, ger oss energi och stärker. När det kommer till öl finns det också tydliga skillnader mellan gyllene och mahognyfärgade brygder: en mörk porter är till exempel maltig, härligt krämig, underbart söt och kryddig, medan en krispig pilsner i ljust guld ger en syrlig fräschör, massor av humle och en smal kropp. Vi tycker att båda har sin dragningskraft.
En utmärkt representant för de soliga ölen är Helle. Denna frankiska delikatess har en underbar balans och en extremt drickbar karaktär. Vi älskar det stora utbudet av olika Heller från Franken och gillar särskilt att dricka den från Meister. Det lilla bryggeriet från Unterzaunsbach bjuder oss på en mörk gyllene drink med ett elfenbensfärgat skumhuvud. Doften och smaken kännetecknas av en syrlig bukett av kryddiga korn och färsk humle.
Fyllig, delikat syrlig och läcker!
Brauerei MeisterVatten, kornmalt , humle
