”Ergo bibamus” är ett gammalt latinskt utrop som vi bara gärna lyder. Det berömda ”Så låt oss dricka!” finns inte bara i otaliga populära sånger och dryckesvisor, det är också namnet på en välkänd dikt som Johann Wolfgang von Goethe skrev till Luise hertiginnan av Mecklenburg-Strelitz. Han skrev det i samband med hennes födelsedag. Den tonsattes senare av olika kompositörer och musiker, som skickligt skapade melodier för att matcha den glada texten.
Teamet på bryggeriet med samma namn var också kreativa när de skapade receptet på sin alkoholfria öl genom forskning och experiment. Tristan och Robert ville skaka om ölscenen i München med en öl utan några revolutioner och har satt upp som mål att kombinera sina förfäders bryggkonst med innovativa idéer, råvaror och recept. De släppte nyligen sin första brygd och sätter sitt koncept på prov.
Ergo Bibamus är en uppfriskande ölnjutning som kombinerar bayerskt hantverk med smak- och hälsofördelar: Den alkoholfria brygden är magrare och kalorisnålare än alkoholhaltiga öl, har isotoniska egenskaper och är framställd på ett miljövänligt och hållbart sätt. Den fina droppen gör att du kan dricka en kall öl i gott sällskap trots att du avstår från alkohol.
Tja, fatta!
Vatten, kornmalt , humle, jäst
Genomsnittligt innehåll i 100ml
Värmevärde 112kj/ 26kcal
Fett <0,01g
varav totalt Fettsyror <0,01g
Kolhydrater 5,9g
varav socker 3,9g
Protein 0,4g