california ipa

För många är Kalifornien symbolen för en drömplats att bo på: solsken året runt och behagliga temperaturer, stränder med vit sand och kristallklart vatten, palmer, goda vibbar, utsökt mat och en avslappnad, flagnande atmosfär. Sierra Nevada-bryggeriet baserat i Chico, Kalifornien, utstrålar exakt denna atmosfär.

Sierra Nevada är känt för sina humliga skapelser och mjuka öl. Det amerikanska varumärket förknippas med solbrända surfare, semesterhumör och kaliforniens avslappnade natur. Det senaste tillskottet till bryggeriets breda utbud av produkter sammanfattar perfekt Kalifornien-känslan och har ett passande namn: California IPA är en drickbar session IPA som imponerar med sin fruktiga, fräscha karaktär och stora humletoner. Humlesorterna Simcoe, Crystal och Chinook är ansvariga för tall- och citrusnoterna, medan malten ger balans och en mjuk konsistens i spel.

Sierra Nevadas California IPA presenterar sig i en lätt grumlig guldton i glaset och är dekorerad med ett litet huvud av vitt skum. En stark doft av lätt malt, syrlig citrusfrukt, färskpressade apelsiner, syrlig grapefrukt och tallkåda lockar dig att ta första klunken. Detta avslöjar en lättfotad kropp med livlig koldioxid och en sammetslen munkänsla. Saftiga toner av olika citrusfrukter blandas med mjuk karamell och en subtil beska i gommen för att skapa en välsmakande sammansättning.

Lyckades!