Jämlikhet för alla – det är en hörnsten i punkrörelsen. Och om det finns något för alla, så är det definitivt god öl. Det är just därför BrewDog nyligen bestämde sig för att återigen leva ut sin punkfilosofi och nu erbjuda sin legendariska Punk IPA i en glutenfri version – utan kompromisser eller avkall på smak. Detta gör deras öl lite mer tillgängligt och skickar ett härligt budskap: Hantverksöl känner inga undantag.
Den glutenfria Punk IPA:n är minst lika god som originalet. Bryggd med samma sex distinkta humlesorter – Chinook, Amarillo, Simcoe, Cascade, Ahtanum och Nelson Sauvin – presenterar den sig som en sann IPA i toppklass.
Så fort du öppnar flaskan fylls näsan av intensiva aromer av mogen tropisk frukt, kola och litchi. Den första klunken är fruktig och livfull: nyanser av rosa grapefrukt, ananas och exotisk litchi kombineras för att skapa en behaglig helhet. Humlebeskan stiger långsamt men märkbart och dämpar skickligt den fruktiga sötman och inslagen av smältande karamell.
Trots den komplexa aromen och överflödet av intensiva humlesorter förblir BrewDogs Punk IPA GF underbart drickbar och rund – en riktig upplevelse för alla som älskar tropisk fruktighet med ett bittert bett och helt glutenfritt.
Vatten, kornmalt , humle, jäst