vintage ale 2019

Varje år producerar bryggarna på det engelska bryggeriet Fuller's otaliga ölsorter. De brygger IPA, porters, ale och alla möjliga andra stilar och är ganska upptagna. Trots det tar teamet tid år efter år att utveckla ett mycket speciellt exempel: Fuller's Vintage Ale är en strikt begränsad serie som bara släpper en öl varje år. Recepten är alltid nya och alla öl i serien är mogna med mycket tid och engagemang för att skapa verkligt magnifika exemplar.

Till sin Vintage Ale 2019 tog bryggarna inspiration från en annan del av världen. Inspirerad av de intensiva aromerna av nyzeeländsk humle, kom teamet på en gammal ale som balanserar syrlig citrus med krämig honung och rostat bröd. Det finns också lite hem i det: den traditionella jästen från Fuller's levererar typiska engelska inslag av apelsinmarmelad som harmoniserar underbart med Nya Zeelands smaknyanser.

Fuller's Vintage Ale från 2019 flyter in i glaset i skimrande kopparguld och är dekorerad med en flyktig slöja av lätt tonat skum. Den varma och kryddiga doften av ett fruktbröd färskt från ugnen gör att du vill ta din första klunk. Smaken följer direkt och poängsätter med russin, kanderade frukter, apelsinskal, blomhonung, kola och nybakat bröd.