Man tror att öl har bryggts i kloster sedan 500-talet. Munkarna inom trappistorden började mäska på 1600-talet och fortsätter att upprätthålla den klosterliga bryggningstraditionen än idag. De skapade trappistsigillet och skyddar kvaliteten på sitt traditionella öl med strikta regler: För att få bära det prestigefyllda sigillet måste brygden produceras inom ett klosters väggar och under överinseende och kontroll av munkar. Vidare får vinsten endast användas för klostrets underhåll och för välgörande ändamål.
La Trappe från Berkel-Enschot i Nederländerna följer dessa riktlinjer med största noggrannhet och är stolta över att brygga sitt öl i helig tystnad. Tradition är ett centralt värde som hedras och värderas. Herrarna bakom kitteln har fortfarande känsla för tidsandan, vilket de bevisar med sitt helt nya sortiment av alkoholfria brygder. Deras Nillis 0,0% var världens första alkoholfria trappistöl och nu är Epos 0,0% den andra.
Epos är en underbart frisk, naturligt grumlig öl i en solig ljus gyllene färg, som gläds med ett majestätiskt skum av krämigt, tätt skum och en fin balans av fruktig fräschör, fyllig kornighet och mild beska. 0 % alkohol, 100 % smak.
Vatten, kornmalt , humle, humleextrakt, jäst
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml:
Kalorivärde: 102 kJ / 24 kcal
Fett: 0 g
varav omättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 5,1 g
varav sockerarter: 0,8 g
Protein: 0,7 g
Salt: 0 g