Ölstil: Golden Ale
"Den som dricker öl lever hundra år", vem skulle ha trott att detta talesätt kom från vinlandet Italien? Det är nu tänkbart att det, förutom de stora bryggerierna, bildas fler och fler hantverks-”microbirrifici”, som man säger i Italien, varje år. Hantverket är inte bara tydligt i den välformade flaskan, som gör att jäsningen och mognadsprocessen kan fortsätta även efter buteljering. Detta för oss till den faktiska speciella egenskapen hos Karma Marilyn. Det grumliga, gyllengula, toppjästa ölet utstrålar en blommig, humledoft direkt i glaset. "Dolce Vita" blir äntligen tydlig i munnen. Smakspektrumet sträcker sig från fina maltnoter till blommiga aromer med en behaglig inslag av citrus. Endast i finishen kombineras honungen den innehåller med en delikat, bitter bitterhet.
Birra KarmaVatten, kornmalt , honung, farinsocker, humle och jäst
