Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Hos Coopers finns tydliga instruktioner för att konsumera deras underbara brygger: ”Rulla ölen. "Lås upp smaken" är bryggarnas tips för att få ut det mesta av sina öl. Referensen är baserad på Coopers speciella bryggstil. Alla deras skapelser lagras på flaska eller burk och avslutar jäsningsprocessen efter buteljering. Detta skapar ett lager av sediment i botten av flaskan eller burken som innehåller mycket smak. För att njuta av denna arom och fördela den jämnt över ölen, ställ flaskan eller burken på bordet och rulla den försiktigt fram och tillbaka några gånger. Om du glömmer detta kan du försiktigt snurra flaskan som med Hefeweizen och hälla upp den i glaset med resterande öl. Men att rulla är roligare.
Inte skakad eller omrörd, rullad.
Sparkling Ale bör också rullas. Klassikern var en av de första bryggningarna från Coopers bryggeriet och bryggdes första gången 1862. Ölet kombinerar den fina kryddan från bryggeriets egen jäststam med en lyckad balans av humle och malt. Den välkolsyrade kornjuicen smakar av citrongräs, mogna äpplen, nybakat bröd, tallkåda och kola. En stark humlebeska kompletterar aromaterna.
Coopers Brewery Ltd.Vatten, kornmalt , humle, jäst
