Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Den första och förmodligen mest kända ölen från Blue Moon är den belgiska White. Det var början på en framgångssaga och är fortfarande väldigt populär idag.
Ölet är bryggt i stil med en belgisk Wit-öl och innehåller en hel del ovanliga ingredienser. De bryggda havreflingorna ger ölet dess underbara krämighet och lena munkänsla. Apelsinskalet som finns i alla Blue Moon ger en mjuk, fruktig sötma och en fin kick av friskhet. Koriandern bidrar också till det senare, vilket ger ölet dess ovanliga karaktär. Med en alkoholhalt på 5,4% är ölet ett av de skonsammare belgiska ölsorterna.
Blue Moon Belgian White flyter in i glaset i en grumlig bärnstensfärgad ton och är dekorerad med en liten krona av fint, vitt skum. På näsan är det amerikansk-belgiska ölet fruktigt, blommigt och kryddigt. Den initiala smaken följer det första doftintrycket: saftiga toner av färskpressade apelsiner smeker gommen, förenade med kryddiga aromer av koriander, jäst och kryddnejlika. En kornig ton av vete avrundar skickligt aromspelet och kompletterar på ett underbart sätt blandningen av sött, fruktigt, citronaktigt och bittert.
För att förstärka den citrusfriska aromen av ölet serveras Blue Moon Belgian White med en skiva apelsin på glasets kant. Detta ser inte bara vackert ut, utan tar också ölnjutning till nästa nivå.
Blue Moon
