Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Äntligen kommer nyheter från populära Brasserie Pietra från Korsika. Fans av bryggeriet fick vänta länge, men nu finns det två nya sorter som berikar utbudet. Corsican IPA och Blonde Bio är de två nya tilläggen och två fantastiska ölspecialiteter som underbart kompletterar Biera Corsa .
Blonde Bio är en överjäst ale som är glutenfri och gjord på rent ekologiskt korn. Humlen som används odlas också under de strikta riktlinjerna för ekologisk odling. En sak ska förstås inte saknas på ingredienslistan: kastanjemjölet som är så typiskt för Brasserie Pietra. Det ger bryggeriets öl deras sammetsmjuka konsistens och speciella karaktär.
Ljuset i knippen strömmar in i glaset i färgen solkysst korn och doftar också. En underbart maltig doft stiger upp från den lilla kronan av snövitt skum, som kombineras med doften av en blommande sommaräng för att skapa ett frestande potpurri. Den initiala smaken avslöjar en uppfriskande öl med en bra maltbas. Dofter av ugnsfärskt bröd, krämig kola och rostade korn smeker gommen. En touch av persika hör in, liksom en mängd blommig humle och en lättfotad fruktighet som stöds av den milda kolsyran.
En sommarhit som med sin lätta, uppfriskande natur ger oss en touch av Korsika hem även på vintern.
Brasserie PietraVatten, kornmalt , humle, kastanjemalt, jäst
