Att brygga öl är en sann konst. Bryggermästaren bakom vattenkokaren måste visa verklig skicklighet när han väljer råvaror, sätter ihop receptet och brygger, och det tar år av träning av gommen och färdigheter för att skapa riktig ölnjutning.
Browar Stu Mostów har bryggt i ett decennium och har utvecklat ett sortiment som är imponerande. I raden av lysande mästerverk finns underbara brygger med mörka aromer samt okonventionella ales, varianter jästa med vildjäst och humlad IPA.
ART +81 tillhör den senare kategorin och är en dubbel New England India Pale Ale med en imponerande alkoholhalt på 8,0 %, som skapades i samarbete med Ziemia Obiecana Brewery. Den fylliga kreationen är baserad på korn- och vetemalt och tillsats av havreflingor. Humlen användes i olika former och i flera stadier av bryggprocessen. Varianterna Citra, Lupomax och Krush användes. Eftersom det gröna guldet inkorporerades med torrhoppning, levererar ART +81 maximal smak och intensitet utan att vara överdrivet bitter. NEDIPA från Stu Mostów är en fruktig njutning med syrliga citrustoner och massor av saftig tropisk frukt.
BROWAR STU MOSTÓWVatten, kornmalt, vetemalt, havreflingor , humle
