Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det isländska bryggeriet Einstök använder bara de finaste råvarorna för bryggning: det kristallklara bryggvattnet kommer från öns iskalla glaciärkällor, humle och spannmål hämtas från regionala bönder där det är möjligt och jästen föds upp internt. Tillsammans med den senaste tekniken och månghundraårig bryggkonst, bearbetas dessa ingredienser till utsökt öl.
Ett särskilt fint vin i sortimentet är den isländska White Ale. Modellen för skapandet är den belgiska Wit. Einstök kombinerar den svala karaktären hos isländska öl med den varma kryddan från belgiska brygger. Teamet tog sig tid att förvandla den traditionella kvickheten till ett nordiskt konstverk. Slutresultatet är en smakrik brygd som får en stark arom, uppfriskande karaktär och drickbar karaktär. Precis som med klassisk Wit användes här koriander- och apelsinskal samt havreflingor. Denna oslagbara trio ger ölet en syrlig fräschör, kryddiga och jordnära örttoner och en sammetsmjuk, stabil kropp. Tack vare sin krämiga munkänsla och somriga fruktighet smakar Einstöks Icelandic White Ale fantastiskt både under den kalla och varma halvan av året.
Den initiala smaken imponerar med en klar, ren arom och en delikat smältande munkänsla. Lite i taget läggs havreflingor, citrusnoter och kryddor ihop för att skapa en mångsidig ölnjutning som kulminerar i en rund, uppfriskande finish.
EinstökVatten, kornmalt , kryddor, humle, jäst
