Killarna från Brewheart vill sätta ny fart på den traditionella tyska ölbranschen.
En frisk fläkt för den tyska ölmarknaden
Öl har en månghundraårig tradition i Tyskland. Å ena sidan leder detta till förstklassiga hantverksöl, men å andra sidan leder det också till etablering av bryggvanor. I Amerika, där öl har en tradition, men inte alls lika lång som i Tyskland, är bryggarna mer öppna och villiga att experimentera än sina tyska kollegor. Det handlar mindre om att hålla sig till de gamla sätten och mer om att hänge sig åt experimentlustan och ta risker. Roland och Andreas var stora fans av den amerikanska hantverksölrörelsen från början och fascinerades av bryggarnas öppenhjärtade natur där. De amerikanska bryggmästarna pratade fritt om sina tekniker, recept och idéer, medan de två i Tyskland hade mycket svårare att få tillgång till humlekonstnernas erfarenheter. Med humor och mycket passion vill de två pojkarna ta hem öppenheten för nya saker och viljan att experimentera. Deras mål är att berika det tyska öllandskapet med spännande, nya ölstilar.
En frisk fläkt, det vill Andreas och Roland ha!
Nu är det något i burken!
En speciell egenskap hos ölen från Brewheart är inte bara de tjusiga namnen som Juicy Lu , Hopeye eller Hazyri utan också presentationen: istället för i den konventionella flaskan kommer ölen från Roland och Andreas i snygga burkar. Konserverad öl har för länge sedan lämnat sitt rykte som sämre bensinstationsöl bakom sig och har blivit ett hippt alternativ till Steinie, Vichy eller swing top-öl. Men det ligger mer bakom beslutet att buteljera din öl på burkar: burken erbjuder idealiska förhållanden för förvaring av öl. Den är lufttät, ljustät och lätt att transportera. Burken har också en bättre CO2-balans än flaskan, ett faktum som inte kan försummas i tider av hållbarhet och viktigt miljöskydd. Burken är en höjning av kvalitet och hållbarhet och med Brewhearts hippa design är den också ett riktigt blickfång. bravo!
Efter att noggrant provsmaka Brewhearts skapelser är vi säkra: Dessa IPA kommer garanterat att ge en frisk fläkt i det dammiga öllandskapet. Och de är läckra också. Vinn, vinn så att säga!