Öl och heroiska berättelser är en oslagbar kombination. Välsmakande kornjuice har verkligen gett en eller två personer modet att agera eller inspirerat till att en bra idé har börjat. Öl är roten och den perfekta följeslagaren till legender och legender, den för samman människor och skapar gemenskap och sammanhållning. När det gäller Cervecería Nacional Morelos spelar förutom det finaste ölet en riktig mexikansk nationalhjälte och stora band till hemlandet en roll.
Bryggeriets titel är en kombination av bryggarnas stolthet och kärlek till sin nation och namnet på en legendarisk självständighetskämpe. José María Morelos var en mexikansk präst som blev framträdande under frihetskriget i början av 1800-talet för sitt passionerade engagemang för Mexikos självständighet och sina strategiska färdigheter. Prästen ledde rebellerna och förklarade Mexiko som en självständig stat 1813. Några år senare togs han dock till fånga och anklagades för landsförräderi och avrättades. Revolutionen fortsatte i hans anda och Morelos fick många utmärkelser post mortem: hans hemstad Valladolid döptes om till Morelia till hans minne, och en stat och en annan stad döptes också efter honom. Hans ansikte och ett välkänt citat från honom finns på 50 peso-sedeln och bryggeriet Cervecería Nacional Morelos brygger den underbaraste ölen i hans namn. En bättre souvenir kan vi knappast tänka oss!
Bryggeriet, som hedrar José María Morelos med fina öl, grundades 2015. Teamet ville sprida hantverksöl i Mexiko och vara ett gott exempel för sina medbryggare. Fram till dess hade ölmarknaden i Mexiko präglats av lätta, milda och inte särskilt djupa lageröl och behövde akut en frisk fläkt. Cervecería Nacional Morelos levererade denna friska fläkt i form av kraftfulla, kreativa och handgjorda ölspecialiteter och lade tonvikten på utmärkt kvalitet från början. Kvalitet snarare än kvantitet är mottot och bryggarna strävar efter att producera inte vilken öl som helst utan den bästa ölen för sina vänner och fans. Deras sortiment innehåller ett litet men fint urval av internationella ölstilar som bryggs med engagemang, handplockade råvaror och hantverk. Från början var bryggeriets målgrupp begränsad till sina landsmän, men nu sträcker sig dess rykte utanför Mexikos gränser.
Skriv din egen heroiska historia med de fina ölen från Cervecería Nacional Morelos!
Cervecería Nacional Morelos
Av. Acueducto 25, Vasco de Quiroga
CP 58230 Morelia, Michoacán
Mexiko
contacto@nacionalmorelos.com.mx