ÜberQuell Brauwerkstätten

David Hertl, hjärnan och hjärtat bakom Hertl-bryggeriet, är en ölälskare i hans namn: alltid på gott humör kan du höra bryggmästaren skratta högt på långt håll när han leder vänner och gäster genom sitt bryggeri. David Hertl brygger exceptionellt hantverksöl med mycket hantverk och expertis. Det räcker inte med en, så mycket kan vi lova.

Familjen först

Namnen på Hertl-öl ger det redan bort: familjen är väldigt viktig här. Källarölet Grandpa's Favorite och den soliga lagern Mutti's Sonnenschein är en hyllning till människorna som gjorde Hertl-öl möjligt från början. Papa Bernd, själv vinmakare och ölsommelier, stödde den gemensamma passionen från början och är nu en integrerad del av Hertls miniatyrimperium. Precis som resten av familjen, för varje hand behövs i det minsta bryggeriet i Franken. Hertl öl är handgjorda rakt igenom. Varje steg, från malning med den borrstyrda kvarnen till märkning av flaskorna, utförs av Hertls med sina egna händer. Mama Vroni klistrar förresten på etiketterna med mycket kärlek och omsorg - familjehängivenhet i sin renaste form! Är det konstigt att bryggeriet snabbt byggdes i den gamla grisstallen bredvid Davids föräldrars hus?

Helt frankiska

Inte bara är bryggaren ett frankiskt original, hans öl är också genuina frankiska. Med regionala ingredienser, etiketter från en familjevän och gurkor från bryggeriets egen gurkbonde kan Davids Hertl-öl med rätta beskrivas som frankiska mästerverk, även om de är mycket mer innovativa och rebelliska än många frankiska klassiker. För att sprida budskapet om traditionellt frankiskt hantverk har David ibland en koreansk praktikant eller bjuder in Workaways att stå vid vattenkokaren med honom. Eller så tar han en ölingrediens som har använts uteslutande för att brygga öl i århundraden och gör helt enkelt något helt annat med den. Nämligen gin. Humleginen kommer i en snygg lerkanna med en cool etikett. Kreativt, annorlunda, utsökt - typiskt för David och hans Hertl-öl. David passar inte alls den griniga, ovänliga frankens rykte. Tack gode gud, som man gärna säger här i Franken.


David Hertl är hyresgäst av Bamberger Bierothek® . Så om du vill uppleva det i köttet är det bara att stanna förbi där. Eller direkt i bryggeriet - du är alltid välkommen till Hertls.

Tillgänglig från oss

Brauerei Supadupa IPA
India Pale Ale
ÜberQuell Brauwerkstätten
100%
(3)
€ 4,29
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 13,00 / LTR
För populär
Brauerei Palim Palim Pale Ale
Mehrkornbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
100%
(4)
€ 4,29
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 13,00 / LTR
För populär
Brauerei Lieblings Imperial Lager
Deutsche Lagerbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
100%
(4)
€ 4,39
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 13,30 / LTR
För populär
Brauerei Original
Deutsche Lagerbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
100%
(3)
€ 3,89
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 11,79 / LTR
För populär
Brauerei Simsalabim
Bockbiere|Weitere Stile|Holzfassgereifte Biere|Frucht-, Kräuter-, und Gewürzbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
0%
(0)
€ 7,49
MEHRWEG 0,25 L Flaska - € 29,96 / LTR
För populär
Brauerei Aye Aye Double IPA
India Pale Ale
ÜberQuell Brauwerkstätten, FUERST WIACEK
0%
(0)
€ 8,59
EINWEG 0,44 L BURK - € 19,52 / LTR
För populär
Brauerei Rambazica
Bockbiere|Weitere Stile|Holzfassgereifte Biere|Frucht-, Kräuter-, und Gewürzbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
0%
(0)
€ 7,69
MEHRWEG 0,25 L Flaska - € 30,76 / LTR
För populär
Brauerei Franzbrewtchen
Bockbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
0%
(0)
€ 5,19
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 15,73 / LTR
För populär
Brauerei Remmidemmi
Bockbiere|Holzfassgereifte Biere|Frucht-, Kräuter-, und Gewürzbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
0%
(0)
€ 7,59
MEHRWEG 0,25 L Flaska - € 30,36 / LTR
För populär
Brauerei Fresh Hop Püls
Pils
ÜberQuell Brauwerkstätten
0%
(0)
€ 4,29
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 13,00 / LTR
För populär
Brauerei Orange Sunshine Summer Wit
Weitere Stile|Weizenbiere|Sauerbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
0%
(0)
€ 4,99
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 15,12 / LTR
För populär
Brauerei Bambule Pils
Pils|Mehrkornbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
0%
(0)
€ 3,39
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 10,27 / LTR
För populär
Brauerei Tingeltangel
India Pale Ale
ÜberQuell Brauwerkstätten
100%
(2)
€ 6,89
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 20,88 / LTR
För populär
Brauerei Julebryg
Weitere Stile
ÜberQuell Brauwerkstätten
100%
(1)
€ 16,49
MEHRWEG 0,75 L Flaska - € 21,99 / LTR
För populär
Brauerei PillePalle
ÜberQuell Brauwerkstätten
93.33%
(3)
€ 3,79
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 11,48 / LTR
För populär
Brauerei Craft Master
ÜberQuell Brauwerkstätten
90%
(2)
€ 2,09
- 1 St. - € 2,09 / St.
För populär
Brauerei Fruity Flamango
Sauerbiere|UK/US Ales
ÜberQuell Brauwerkstätten
90%
(2)
€ 4,39
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 13,30 / LTR
För populär
Brauerei Sunny Spring Ale
UK/US Ales
ÜberQuell Brauwerkstätten
100%
(1)
€ 4,69
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 14,21 / LTR
För populär
Brauerei Easy Wheazy
Weizenbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
100%
(1)
€ 4,19
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 12,70 / LTR
För populär
Brauerei Who the fuck is Röhlin?
India Pale Ale|Sauerbiere
ÜberQuell Brauwerkstätten
0%
(0)
€ 6,59
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 19,97 / LTR
För populär
Brauerei Don’t Believe the Kveik!
India Pale Ale
ÜberQuell Brauwerkstätten
0%
(0)
€ 5,59
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 16,94 / LTR
För populär
21 Resultat

Historisk artikel

Brauerei Fresh Hop Festbier
Deutsche Lagerbiere

(0)
€ 4,79
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 14,52 / LTR Information
För populär
Brauerei ÜberQuell - Who the Fuck is Knaust?
Weitere Stile | Rauchbiere

(0)
€ 6,09
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 18,45 / LTR Information
För populär
Brauerei Pachamama
Deutsche Lagerbiere | Weitere Stile

(0)
€ 5,49
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 16,64 / LTR Information
För populär
Brauerei Neipa Noire
India Pale Ale

(0)
€ 5,19
MEHRWEG 0,33 L Flaska - € 15,73 / LTR Information
För populär
Brauerei 107__maf__UEQ_Logo_St_7977

ÜberQuell Brauwerkstätten
St. Pauli Fischmarkt 28-32
20359 Hamburg

Deutschland DE

hello@ueberquell.com

Upptäck andra bryggerier.