VandeStreek

Regionalitet är en faktor som blir allt viktigare och respekterad inom livsmedelsindustrin. Fler och fler tillverkare nätverkar med lantbrukare och leverantörer i deras närområde, och inte bara för att spara kostnader. Snarare handlar denna rörelse om att hålla produkternas ekologiska fotavtryck så litet som möjligt och minimera transportvägar så mycket som möjligt. Att stödja människorna i regionen och knyta samman individer spelar också en nyckelroll. De två bröderna Ronald och Sander vandeStreek har ett trumfkort i rockärmen när det kommer till regionalitet: De lägger inte bara stor vikt vid det, de har också det namnet: efternamnet på de två ölälskande holländarna översätts inte som något annat än "från regionen".

Bra öl med och utan alkohol

Men det är långt ifrån Sander och Ronalds enda ess. De två är hjärnorna, hjärtan och händerna bakom vandeStreek-bryggeriet och får poäng med ett kärnsortiment på sju öl. Utöver de populära evergreensna erbjuder bryggarna även en hel rad säsongsbetonade ölsorter, unika specialiteter och fatlagrade specialiteter. En annan hobby för ölkännare är att brygga lågalkohol- eller alkoholfria öl. Sander och Ronald är kända långt utanför Nederländernas gränser för sina lätta, smakrika och unikt välbryggda alkoholfria drycker. Familjeföretaget vill brygga moderna, smakrika öl som utmanar med härliga smaker och karaktär. Kvalitet spelar en stor roll: råvarorna väljs ut för hand och bryggningsprocessen är föremål för strikta regler och ständig kvalitetskontroll. Brödernas öl är bryggt för att dricka, så varje flaska måste vara en njutning.

Överraskning!

Berättelsen om bryggeriet vandeStreek är ett rörande exempel på kärleken mellan bröder. Sander och Ronald upptäckte sin kärlek till öl som tonåringar: När Sander fick ett bryggset för sin 16-årsdag blev pojkarna fasta. De ägnade sig åt sin entusiasm för kornjuice med experiment och försök, de tog fram recept och kunde snart förse familj och vänner med utsökt öl. Till Sanders 30-årsdag samlades hela familjen och samlade in startkapitalet till sitt eget bryggeri med hjälp av crowdfunding. På hans festdag gav de honom pengarna och den första omgången ölbeställningar. Från och med då gick allt väldigt snabbt: de två bröderna bryggde så mycket som deras kapacitet tillät, deltog i festivaler och tog ut nya ölstilar och serier på marknaden. Det första bryggsystemet installerades äntligen 2017 och sedan dess har bröderna vandeStreek varit ostoppbara.