ur stoff

Bayreuther Urstoff är en traditionell klassiker med en kraftfull karaktär – en öl som imponerar med sin smak och historia. Bryggd enligt ett recept som går tillbaka till grundåren av Bayreuther Bierbrauerei AG, förkroppsligar denna speciella stil det bayerska brygghantverket i sin renaste form: autentisk, ärlig och full av karaktär. Bayreuths mästerbryggare älskar alla deras skapelser, men denna öl är deras hemliga favorit.

Med en alkoholhalt på 5,6 % och en ursprunglig densitet på 12,8 °P är originalölet något starkare och robustare än det välkända Bayreuther Hell . I glaset strålar brygden med en rik, gyllengul nyans och toppas av ett stabilt, vitt skum. Den första klunken imponerar med fylliga malttoner, subtila karamelltoner och ett magnifikt djup. Hallertauarom och bitter humle ger ölet en balanserad karaktär med harmoniska 19 beskaenheter – mild i beskan, men ändå distinkt i närvaro.

Kombinationen av maltig fyllighet och precis humling gör denna Urstoff särskilt drickbar och ett perfekt tillbehör till rejäla rätter. Vare sig det är med stekt fläsk med dumplings, rödkål och mörk ölsås, vilträtter med handriven spaetzle och tranbär, eller frankisk bratwurst med surkål, kumminbullar och senap – Bayreuth Urstoff håller sig utmärkt och avrundar varje måltid med sin maltiga arom och eleganta humling.