Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Frihet är något man bara uppskattar när man inte längre har den. Så ofta inser vi inte de stora friheterna i vårt vardagsliv i västvärlden. Vi springer outtröttligt i hamsterhjulet, varje timme är schemalagd och struktur formar våra liv. Och ändå har vi fortfarande friheten att bestämma. Vi har friheten att åka på semester, träffa vår familj och leva i fred. Det som de flesta av oss tar för givet har fått ett abrupt slut för andra: krig har brutit ut i Ukraina och berövat människor deras frihet.
Liksom många andra bryggerier visar bryggeriet Hertl från Thüngfeld solidaritet med människorna i krigsområdena. Teamet tog med sig Bambergs ölhistoriker Markus Raupach och bryggde tillsammans med Varvar en öl vars intäkter stöder det ukrainska bryggeriet.
Kreationen heter Freiheit och är en fin multi-grain öl med en peace tub på etiketten. Bakom symbolen för enhet och gemenskap finns en sammansättning av solmoget spannmål: sorterna korn, vete, havre, dinkel och råg förädlades till läcker malt och bryggdes tillsammans med rökt malt för att skapa detta sammetslena mästerverk. Malten är den enda hjälten i denna välsmakande historia och ger krämig karamell i spel tillsammans med krispiga kornnoter.
Braumanufaktur HertlVatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , rökt malt, dinkelmalt , rågmalt , humle, jäst
