Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Namnet SHIPA är en förkortning som består av de första bokstäverna i namnet på denna och andra ölkreationer: SHIPA-serien från det kreativa bryggeriet Kehrwieder består av en serie fina Single Hop India Pale Ales. Var och en av dessa öl presenterar en speciell, särskilt aromatisk humlesort och framkallar varje liten smakton från den. Humleheads kan helt klart smaka på humlevarianten, alla andra njuter helt enkelt av en fantastisk IPA. Det har nu blivit mer än 25 olika SHIPA-utgåvor och några av dem togs så väl emot att de lades till bryggeriets permanenta repertoar.
El Dorado är ännu inte en av dem, men vi förespråkar att denna aromatiska humlesort ska ingå i kärnsortimentet. SHIPA El Dorado är, som alla öl i serien, bryggt med wiensk malt och har en stark alkoholhalt på 7,5 %. Den amerikanska aromhumlen ger en tropisk fruktighet i spel och balanserar den fruktiga sötman med en rik beska. En klassisk amerikansk India Pale Ale!
SHIPA El Dorado rinner in i glaset i en varm kopparton och kröns med en handbredd av vitt, luftigt skum. Tropiska frukter dominerar både doft och smak. I kroppen sammanfogar spetsiga toner av grön humle, kryddigt svart te och syrlig citrusfrukt till överflöd av tropiska frukter. En krispig beska avrundar aromaterna harmoniskt.
Vatten, kornmalt , humle, jäst