Tillsammans med sin senaste serie introducerar bryggeriet Maisel & Friends oss för en ny medarbetare: The Hoplander är en kvinna med ett topphemligt uppdrag som sällan finns i bryggeriets heliga salar. Det beror på att den strövar runt i humleträdgårdarna runt om i världen året runt. Hon trotsar alla faror, möter alla hinder, hur oöverstigliga de än är, klättrar på oländiga toppar, simmar genom rasande floder, möter vilda djur och låter varken något eller någon avskräcka henne från sitt mål. Vad letar hon så outtröttligt efter? Efter årets bästa humle, de mest aromatiska kottarna och den mest fängslande smaken. På uppdrag av Maisel & Friends bryggeriet och dess samarbetspartner BathHaas spårar hon säsong efter säsong upp den ena humlesorten som får alla andra att se bleka ut.
2024 valde de sorten Eclipse. Denna speciella humle växer i Australiens soldränkta trädgårdar och kännetecknas av sin ovanliga kombination av söta citrusnoter och kryddiga tallspetsar. Maisel & Friends fokuserar på detta sensationella fynd med sin Single Hop IPA Hoplander: Bryggan kombinerar mild vete- och kornmalt med saftig mandarin, rivet citronskal, tallharts, mogen kiwi, rosa grapefrukt och en näve skogsörter - fruktig, fräsch, kryddig och så vidare Det är så gott att man bara måste gratulera Hoplandaren till hennes val!
Maisel & FriendsVatten, kornmalt , humle, jäst
