Ölen som startade allt.
Liksom många andra bryggerier har även Hamburgs Ratsherrn en signaturbrygd som har gett dem berömmelse, berömmelse och framgång. Ratsherrn Pilsener går tillbaka till 1950-talet, då den fortfarande bryggdes på Elbschloss-bryggeriet. Även då njöt Hamburgsborna av dess klara, raka och beska smak. Denna entusiasm fortsätter än idag – trots dess nedgångsperiod. År 2010 återupplivades klassikern, och idag är den så populär att de till och med har utvecklat en alkoholfri version .
Den ursprungliga Ratsherrn Pilsner bryggs nu internt på Schanzenhöfe, tillsammans med de andra ölen i kärnsortimentet. Denna populära brygd rinner ner i glaset i en kristallklar, solgyllene nyans, vilket fulländar dess lockande utseende med en krona av krispigt, luftigt skum. En frisk, blommig doft inbjuder dig att provsmaka den. Den första klunken avslöjar en fjäderlätt kropp med en uttalad humlekaraktär och en behaglig alkoholhalt på 4,9 %. De använda druvsorterna – Herkules, Saphir, Select och Tradition – frammanar en bukett av syrlig frukt, nyklippt gräs, syrliga örter och gröna blomklaser. De krispiga 31 beskenheterna ger kontrast och en harmonisk beska som dröjer sig kvar långt efter den sista klunken.
Vatten, kornmalt , humle