Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
I den samtida ölscenen strävar bryggare efter att tillfredsställa sina kunder med de mest sofistikerade och smakrika ölsorterna. Direkt bakom detta ligger önskan om erkännande bland kollegor och experter. För att kunna konkurrera med varandra och hitta de bästa skapelserna har bryggare, sommelierer och matexperter lanserat tävlingar. I dessa evenemang tävlar bryggare mot varandra på nationell och internationell nivå och väljer de bästa ölen i en mängd olika kategorier. World Beer Cup är till exempel en global tävling som äger rum varje år och väljer ut de finaste ölsorterna i världen i ett magnifikt skådespel.
Störtebeker Brauquartier har redan fått flera utmärkelser i denna prestigefyllda tävling. 2014, till exempel: I kategorin "Bästa mörka veteöl" vann deras populära Rye-Weizen guldmedaljen.
Det smakrika veteölet är gjort med en aromatisk trio av vete, korn och rågmalt. Både spannmålen och humlen kommer från kontrollerat ekologiskt jordbruk och blir en riktig specialitet under bryggarnas skickliga händer. Störtebekers version av ett mörkt vete flyter in i glaset i en iriserande kopparröd och är dekorerad med krämigt, elfenbensfärgat skum. Smaken får en sammansättning av banan, kryddnejlika, kola och kryddig jäst. En överraskande bukett av chokladnoter, vanilj och kanderade röda frukter ger rågvetet något extra.
Vatten, kornmalt , vetemalt , rågmalt , humle, jäst