I Merkendorf, Franken, är Richard Wagner en sann legend. Den höga chefen för Wagnerbryggeriet har alltid försett samhället med det finaste ölet och bjuder in byborna att umgås på puben och i bryggeriets skuggiga ölträdgård. Mat och dryck på Wagner är av utmärkt kvalitet. Hans prisbelönta skapelser skämmer inte bara bort och fräschar upp människorna i Merkendorf: genom deltagande i nationella och internationella tävlingar har det traditionella bryggeriet gjort sig ett gott namn, som går före dem långt utanför Frankens gränser.
För att komplettera sitt sortiment och uttrycka sin uppskattning till sin senior chef på hans 75-årsdag, har bryggarna kommit med ett fint öl: Richard Wagner Dunkel är ett starköl med 5,5 % alkoholhalt och en aromatisk och fyllig maltkaraktär. En touch av aromatisk humle kompletterar smaken.
Det kastanjebruna ölet visar ett vackert rött skimmer i glaset och är krönt med ett luftigt skumhuvud. Näsan framstår som mörk med toner av rostade hasselnötter, rostad malt och solmogen säd. Den initiala smaken smeker gommen med en mjuk sötma och en sammansättning av rostade nötter, pithy malt, jordig humle, mörkt rågbröd och krämig kola. Richard Wagner Dunkel är en värdig födelsedagsöl för en bryggmästare och en fest för alla sinnen.
Brauerei Wagner Merkendorf
