Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det som låter som nästa stora stjärna i rockscenen är faktiskt ett väldigt avslappnat sessionsläger.
Humlesorter har de vackraste namnen, men det finns bara en som har det vackraste namnet: Callista. Uppkallad efter en förförisk tränymf, är Callista en humlesort förknippad med vild eld, magiska fruktaromer och en touch av galenskap. För att hylla den fantastiska humlesorten har Craftwerk Brewing bryggt ett utmärkt öl som heter Mad Callista som handlar om grönt guld. Baserad på tre typer av malt dansar och förtrollar den aromatiska Callista med luftig lätthet, mild frukt och en behaglig alkoholhalt på 3,9 %.
Callista dyker upp i en gyllene dräkt och bär en krona av finporigt, elfenbensfärgat skum på huvudet. Den överjästa lagern utstrålar en frestande doft av mango, passionsfrukt och ananas så fort kronkorken öppnas. En antydan av krusbär ger en fruktig syrakick. När han är full blir Mad Callistas smala, lättfotade kropp och karaktär uppenbar. Doften av fina, vita persikor kombineras med en daggig citruston och dansar en mild vals på en mjuk maltscen. En frisk ton av klippt gräs, en hint av rosa grapefrukt och en blommig hint av humle avrundar skickligt aromaterna. Avslutningen är aromatisk och rent bitter.
Alla borde prova en liten dans med Callista!
Vatten, kornmalt , humle, jäst