Felsenkeller

(3)
Artikeln är för närvarande inte tillgänglig
€ 3,50
MEHRWEG 0,50 L Flaska € 7,00 / L
Slut i lager

Bevaka

Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.

* Priserna inkluderar lagstadgad moms. Plus Frakt plus Insättning 0,08

Även om det förvisso finns klippkällare i andra delar av världen, förknippas de vanligtvis med Franken. De frankiska kullarna och bergen genomkorsas av klippkällare som en gång ristades in i den hårda stenen för att lagra mat. Det finns en naturlig temperatur i berget året runt, som vanligtvis inte överstiger tolv grader. Detta gör dessa källare till den perfekta platsen för förvaring av färskvaror eller öl.

I Franken är klippkällarna till stor del ansvariga för utformningen av det kulinariska landskapet: de första restaurangerna byggdes tidigt runt klippkällarna. Termen "ölkällare" går tillbaka till denna utveckling. Människor strömmade från när och fjärran till klippkällarna för att njuta av ölen som förvarades där tillsammans med ett rejält mellanmål. Än idag drar bryggerier i Franken nytta av de låga temperaturerna under jorden och lagrar sin öl i bergkällare.

Felsenkeller är därför ett värdefullt inslag i den frankiska ölkulturen. Även pojkarna på bryggeriet Nürnbier insåg detta och dedikerade en öl till Felsenkellers kulturtillgång. Bryggad i Hallerndorf, Franken, kommer Kellerbier från hjärtat av Franken och smakar som det: maltfokuserad och jordnära, Felsenkeller är inte bara en hyllning till den ikoniska lagringsanläggningen utan också till ölet som lagrades där för århundraden.

Felsenkeller är en riktig källaröl!

Innehåll
0,50 Liter Flaska

Brauerei Brauerei
Nürnbier Nürnbier
Bierothek® ID
10314002
EAN
4260288530880
Vikt
0.5kg(0.88kg med förpackning)
Insättning
€ 0,08
LMIV (på engelska)
Ansvarsfull livsmedelsföretagare (EU)
R&W Bierspezialitäten Nürnberg GmbH, Äußere Laufer Gasse 6, 90403
Nürnberg Deutschland(DE)
Öl region
Deutschland
Öl stil
Lageröl
Rekommendation om mat
Förrätt: Rindercarpaccio
Huvudrätt: Grillad fågel med grönsaker
Efterrätt: Tunga kakor
Alkoholhalt
5.0 % vol
Ursprunglig vört
11.9 ° Plato
Ingredienser

Vatten, kornmalt , humle, jäst

Roland Kreutzer
23.08.2021
Stefan Bauer
23.08.2021
01.09.2020

Lägg till recension

Ditt betyg: 
GRATIS ÖLKONSULTATION
Har du frågor om denna öl? Vi finns här för dig.
0800-243768435 (kostnadsfritt)
shop@bierothek.de
handlare eller krögare
Vill du köpa större kvantiteter billigare?
Kontroll på plats
Vara Felsenkeller från  Nürnbier Finns det även i min filial?

Du kan smaka på det också