Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
I tider av WhatsApp och internettelefoni är långdistanssamtal inte längre ett problem. Förr var det dock helt annorlunda: fjärrsamtal var kostsamma affärer som måste planeras väl och i bästa fall hållas korta och koncisa. Människor begränsade sig till det väsentliga, annars skulle den månatliga telefonräkningen bli betydligt högre än vanligt.Idag använder man snabbmeddelanden, som är billigare och mindre magiska.
Bryggeriet Blech.Brut från Bamberg påminner om långväga samtal från länge bortglömda tider med sina italienska Pils med samma namn. På burkens etikett kan man se katedralstadens Gamla rådhus i all sin barockprakt, bakom prakten finns en extremt drickbar Neo Pils som har förfinats med en lastbil med humle. Specialiteten på 5,6 % starköl bryggdes i Franken och skapades i samarbete med det lettiska bryggeriet Ārpus Brewing. Samarbetet krävde säkert en hel del fjärrsamtal!
Det underjästa helölet presenterar sig i en varm honungston i glaset och doftar också så här: den kryddiga doften av blomhonung ackompanjeras av toner av soltorkat hö, knapriga gröna äpplen och syrlig citrusfrukt. Smaken följer doftens första intryck och smeker gommen med blommiga toner, nyklippt gräs, omogna stenfrukter och citrusfrukter med fin syra. En ren beska ramar in aromernas spel och rundar av ölnjutningen med en stark finish.
Blech.BrutVatten, kornmalt , humle, jäst
