Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Den ekologiska pilsnern från Storch im Glück-märket slår två flugor i en smäll. Å ena sidan är den smala tårtan gjord av råvaror som kommer från kontrollerat ekologiskt jordbruk. Å andra sidan är brygden glutenfri och kan även avnjutas av allergiker och personer med glutenintolerans.
Beslutet att brygga sin öl från ekologiska produkter var inte svårt för Storch im Glück-teamet. Efter att Oskar och Lorenz Döllinger lagt ner allt hjärta och själ på att ta fram en smakrik glutenfri öl ville de inte bara använda vilka råvaror som helst. I en process som varade i flera år skapade den outtröttliga duon ett recept som ger underbar kornjuice utan gluten utan att kompromissa med smaken. Humlen och malten från ekologisk odling kröner perfekt faderns och sonens ansträngningar.
En del av sortimentet av de finaste glutenfria produkterna är deras fina ekologiska pilsner. Klassikern har en adekvat alkoholhalt på 4,9 % och presenteras i ett kristallklart guld med ett snövitt skumhuvud. Stilens typiska humleblomma blandas med ljusa korn och gräsiga inslag för att skapa en doftande lockelse. Den initiala smaken avslöjar en smal kropp med en mjuk munkänsla och en symfoni av mjuk malt, nyklippt gräs och en touch av syrlig lime.
Storch im GlückVatten, kornmalt , humle, jäst
