festbier

Om du vill ge din adventstid en gyllene glans, har du kommit till rätt plats: Autenrieder Festbier förfinar din jul med en glänsande guldlook och en smak som bara kan beskrivas som gyllene.

Den säsongsbetonade festivalölen är gjord av handplockade råvaror: Kristallklart vatten från bryggeriets egen Schlossgarten-källa möter den finaste malten, utsökt konhumle och jäst som har använts i generationer för bryggeriet Autenrieders smakrika kreationer. Bryggarna jobbar platt på sensommaren så att de kan servera sin fina festivalöl lagom till höstens början i mitten av oktober år efter år.

Den strikt begränsade ölspecialiteten flyter in i glaset i färgen flytande guld och är dekorerad med en imponerande mängd fint färgat skum. En doft stiger upp från den finporiga kronan som påminner om nybakade kakor. Den första drinken förtrollar med sin mjuka mildhet och värmande aromer: olika maltnyanser möter karamell, kryddig blomhonung och rostade nötter. En touch av vilda bär ger ölet en fruktig komponent, medan humlen ger kontrast och djup med mild beska och syrliga örttoner. Den sista klunken kommer att minnas med bittra toner, subtil syrlighet och en hint av karamell.

Tack vare sin vinterkaraktär passar Autenrieder Festbier underbart till rejäla rätter, men kan även avnjutas med stollen, pepparkakor och kakor eftersom den inte är för söt.