Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det är en sak med trender: de är oftast kortlivade, leder till onödig konsumtion och försvinner lika snabbt som de dyker upp. Ingen av dessa kritik gäller den organiska rörelsen. Ekologiskt jordbruk och dess produkter har vuxit i popularitet i flera år och entusiasmen har inte slutat hittills. Fler och fler industrier upptäcker ekologiskt själva och ställer om sin produktion. Bryggerier har också hoppat på tåget och har gjort ekologiska öl i flera år.
Vi är glada över denna utveckling och stödjer gärna hypen i detta fall. Ekologiskt är roligt och våra bryggare bevisar med ett brett urval av de finaste ekologiska ölsorterna att det också smakar enastående.
Ett bryggeri som har lagt om hela sin verksamhet till produktion med regionala råvaror från kontrollerat ekologiskt jordbruk är Vulkanbryggeriet från Eifel. De har väckt internationell uppmärksamhet med sina prisbelönta skapelser och ökat medvetenheten om miljöskydd genom de läckraste åtgärderna. En favorit i sortimentet är deras Bio Hell. Det jordnära ölet imponerar med sin mjuka maltkaraktär, vilket är tack vare det varsamt bearbetade Eifelkornet. Den uppfriskande specialiteten har en alkoholhalt på 4,9 % och bjuder på mild, maltig ölnjutning.
Vatten, kornmalt , humle, jäst