Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det nedre frankiska samhället Stettfeld är hem för nästan 1 200 människor. Platsen nämndes första gången i ett dokument 778 och har firat sina rötter med en livlig lokal kultur sedan dess. Gemenskapen har högsta prioritet i Stettfeld och utövas varje dag. Bysamhället Stettfeld är till exempel en drivande kraft för evenemang under hela året. Den partipolitiska föreningen gör ett värdefullt bidrag till festivalkalendern och anordnar bland annat Stettfeldsbjörndagarna. Detta evenemang äger rum en gång om året och arrangerades för första gången 1997.
Till festivalen samlas invånarna i Stettfeld och deras gäster i stadskärnan och tillbringar en rolig stund med musik, parad, spel och kulinariska delikatesser. En höjdpunkt är björndrinken som bryggs speciellt för detta tillfälle av den lokala Adler-Bräu.
Stettfelder Bärentrunk är ett starkt svart öl som får en behaglig alkoholhalt på 5,0 % och en drickbar karaktär. I glaset presenteras den säsongsbetonade specialiteten i en ogenomskinlig kaffesvart. En fin rubinröd slöja löper genom ölet. Från det krämiga elfenbensskumhuvudet stiger en frestande doft av rostade korn, karamell och mörka frukter till näsan. Den sammetslena, mjuka smaken påminner om doftens första intryck: starka rostade aromer med krispig beska, mörkt bröd, körsbärssylt, choklad och kola.
Vatten, kornmalt , humle, jäst