Den kalla vintern sträcker ut sina iskalla fingrar och ger oss de första bitande kalla morgnarna. Världen är täckt av fina iskristaller och ser underbart julaktig ut. Din andetag frammanar fina, vita moln i vinterluften och naturens livliga rörelse stannar tillfälligt.
Även i den magiska världen av älvor, troll och dvärgar, tickar nu klockorna långsammare och de mytiska varelserna drar sig tillbaka till sina rustika hyddor och gömställen. Den kontemplativa tiden börjar när man sitter vid den sprakande brasan och utbyter historier. Hembakade kakor och en utsökt drink sötar mystiden.
Bryggeriet D’Achouffe från Belgien har skapat en öl som passar perfekt den här tiden på året. N’Ice Chouffe är en kryddig öl som värmer gommen, magen och själen med sin eldiga 10,0% alkoholhalt. Här bryggdes förutom de vanliga misstänkta fint apelsinskal och färsk timjan. Dessa vintriga ingredienser ger ölet dess mycket speciella karaktär och gör det till den perfekta julölen.
N’Ice Chouffe rinner ner i glaset i den djupbruna färgen av pepparkakor och kröns av ett lätt tonat skum. Ett vintrigt potpurri av underbara aromer reser sig ur det fina skummet: kryddig jäst, torkad frukt, pepparkakskrydda och mjuk kola gör att du vill ta din första klunk. Detta avslöjar en voluminös vinteröl som underbart får dig i humör för den mest festliga tiden på året med aromer av kanderat apelsinskal, kanel, timjan, krämig karamell och torkad röd frukt.
Vinterölen finns i två versioner: den lilla provstorleken är 0,33 liter, gourmetstorleken kommer i snygga 0,75l flaskor och är idealisk att dela och ge bort som present!
Brasserie d’AchouffeVatten, kornmalt , humle, jäst, invertsockersirap, apelsinskal, timjan
